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食品安全检测技术

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多项选择题

张明在采用速测卡进行农残检测时,先用水洗干净蔬菜表面的泥土,之后将缓冲液滴加于蔬菜表面,两片叶子摩擦后将提取液滴加于速测卡红色药片上,预反应3min 后手捏10min ,展开判定结果。张明操作中有哪些错误?()

A.样品前处理进行水洗
B.样品提取液滴加红色药片上
C.预反应3min
D.手捏10min

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