单项选择题 调查问卷又称调查表，是由一系列与研究目标有关的问题组成的问卷，是用来研究（）的测量工具。

单项选择题 社区营养干预制订指标时，应考虑健康指标、教育指标和（）

单项选择题 下列哪一项不是豆制品的感官鉴别要点（）。