多项选择题

A.明神宗万历年间西方的殖民者第一次从美洲引入了土豆、地瓜、苞米等作物
B.何为五谷有很多种说法,有一种说法叫黍、稷、菽、粱、稻;更多的一种说法叫黍、稷、麦、豆、麻
C.古代可能没有当代的醋,但是有醯
D.古人的“炒”是不放油炒干粮,把粮食炒成糗,就是所谓的糇粮