单项选择题 干藏库房主要存放各种罐头、食品、干果、（）、香料及一些干性食品原料。

单项选择题 打荷工作中分派菜肴给炉灶量要适量，一道菜肴在多少分钟内烹调出来？（）。

单项选择题 接受零点订单五分钟内配出菜肴，宴会菜单菜肴提前（）分钟。