单项选择题
下列哪一项因素不影响蛋白质α-螺旋的形成：（）
A.碱性氨基酸相近排列 B.酸性氨基酸相近排列 C.脯氨酸的存在 D.丙氨酸的存在
单项选择题 加入哪种试剂不会导致蛋白质的变性：（）
单项选择题 下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的：（）
单项选择题 血红蛋白的氧合曲线形状为：（）
