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高级中式烹调师

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单项选择题

()时期,宴席名目增多,目的性强,对中国宴席种类多样化起到促进作用。

A.春秋战国
B.秦汉
C.汉魏
D.南北朝

相关考题

单项选择题 秦汉魏晋南北朝时期,受到()的影响,风味特异的素菜也应运而生。

单项选择题 由于条件具备,到了()时期油煎法自然出现。

单项选择题 到了(),已有可供煎炒和调制多种美味的炊具,铁制刀具被广泛使用。

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