单项选择题
多数蛋白质的平均含氮量是()。
A.6% B.16% C.20% D.50%
单项选择题 猪瘦肉中的蛋白质含量大约是()。
单项选择题 人体维生素K最主要的来源为()。
单项选择题 烹调老年人食物不宜采用的烹调方法是()。