判断题 创建白金五星级饭店，可以促进我国旅游饭店进一步与国际接轨，引领我国饭店业发展的潮流。

判断题 旅游饭店的星级评定工作，能为旅游者创造更好的饭店接待环境，能提高旅游饭店的服务水平，能增强旅游饭店的经营特色。

判断题 旅游饭店星级评定的目的，是使我国旅游饭店既具有中国特色有符合国际标准，保护旅游经营者和消费者的利益。