多项选择题

A.中国菜几乎所有的菜都要用两种或多种原料来调和烹制
B.中国人就餐讲究热闹,众人围坐一团,共享一桌菜
C.冷拼热炒等摆满桌,就餐者东一嘴西一嘴,十几道菜一起落肚
D.大家互为斟酒、敬酒、劝酒,吵吵嚷嚷,热闹非凡