名词解释
大豆浓缩蛋白
是用高质量的豆粕除去水溶性或醇溶性非蛋白部分后，所制得的含有65%（干基）以上蛋白质（N×6.25）的大豆蛋白产品。
名词解释 焙烤食品
名词解释 面团形成时间
名词解释 小麦品质
