判断题
中式面点将面团概括的分为水调面团、膨松面团、油酥面团、米粉面团和其他面团。
正确
单项选择题 畜肉组织中的蛋白质平均含量为()
判断题 在农历六月初六的天馈节期间人们有吃五黄三白食物的习俗。
判断题 饮茶是回族同胞的生活礼仪的象征,采用右手倒茶双手递茶以表敬意。