单项选择题
谷粒中含硫胺素最高的部位是（）
A.胚乳 B.糊粉层 C.谷皮 D.全谷粒 E.胚
单项选择题 核黄素良好的食物来源是（）
单项选择题 谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（）
单项选择题 蔬菜和水果中含量较低的是（）
