单项选择题
制作番茄是利用了()的胶凝性。
A.原果胶B.果胶C.果胶酸D.三者都是
单项选择题 制果酒、果汁,加工前需要进行()。
单项选择题 冬小麦分蘖的适宜土壤含水量为田间最大持水量的()。
单项选择题 粮油贮存过程中由于内部生理生化反应而引起的不良变化有()。