多项选择题
按现行《关于执行粮油质量标准有关问题的规定》，执行双扣（价、量）的指标是（）。
A.水分B.不完善粒C.生霉粒D.杂质
多项选择题 优质大米的定等指标包括（）。
多项选择题 储藏过程中粮食变苦与（）的作用和活性密切相关。
单项选择题 预实验是对又有仪器做一次预先检查，以确定检验方法的（）。
