单项选择题 红茶的发酵度：100%，其叶色（）、茶汤呈朱红色。

单项选择题 茶具这一概念最早出现于（）王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。

单项选择题 泡饮乌龙茶必须用（）以上的水冲泡。