单项选择题
成形生粉团生坯,若成品容易坍塌,可能是()
A.面团太软B.馅料水分多C.蒸制时间长D.以上都是
单项选择题 生粉团生坯成形好后,放置时间不宜()
单项选择题 制作生粉团生坯时,若形状不规则,可能是()
单项选择题 生粉团生坯成形后,表面应()