填空题
黄油蟹等级分为:头手、二手、()和水油四种。
膏油
填空题 西班牙火腿窖藏月份分别是:36个月、48个月、()个月、60个月。
填空题 西班牙火腿分为塞拉诺火腿和()火腿两类。
填空题 ()忌讳搭配水煮牛肉、清蒸或白灼海鲜等。原则上搭配肉质纤维丰富或重口味菜品,例如:牛•羊扒类、烧烤类、卤水类、鲍汁•红烧类、炸类。