问答题
微生物污染鱼体的主要途径有哪些？
（1）微生物从肠内透出，侵入腹腔的肌肉中；（2）由表皮侵入，微生物大量活动从表皮的黏液侵入鱼组织；（......
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问答题 冰温保鲜的主要特点是什么？
问答题 辐射保藏的意义是什么？
问答题 什么是“二片切”与“三片切”？
