单项选择题
下列哪种因素对食品中的风味物质有影响？（）
A.介质B.进食时间C.进食品量D.进食速度
单项选择题 不适宜进行感官评定的时段是（）
单项选择题 样品的制备用具，最适宜的洗涤剂是（）
单项选择题 下列哪种器具不能做为样品的呈送器具？（）
