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咖啡师考试

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单项选择题

山坡地是遮荫种植的理想地点,因为山坡地日照时间短,而且排水良好。咖啡树下喜欢根部()。

A.浸润
B.潮湿
C.干燥
D.裸露

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单项选择题 ()种植对于咖啡树可以降低咖啡果实周边的温度,因而减缓果实成熟的时间,孕育出较多风味。

单项选择题 Timor提摩,1940年代在印尼帝汶被发现,对()的抵抗力较强。

单项选择题 下列咖啡馆最能体现美国咖啡文化的的是()。

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