单项选择题 企业应（）组织生产人员及有关人员进行健康检查，并建立健康档案。

单项选择题 企业应建立和保存停产复产记录及复产时的生产设备、设施等（）

单项选择题 国家鼓励食品生产加工企业根据国际通行的质量管理标准和技术规范获取质量体系认证或者危害分析与关键控制点管理体系认证（简称（）），提高企业质量管理水平。