问答题
菌落总数检验过程中，出现两个稀释倍数菌落生成不比例，可能原因有什么？
（1）可能加有抑菌剂或样品酸度过高。（2）稀释液两次不匀。（3）稀释倍数不准。（4）......
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问答题 涂抹检验所用的75％酒精作用原理及浓度高或低则会有什么现象？
问答题 革兰氏染色时干燥固定的目的是什么？
问答题 简述乳酸菌的作用。
