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初级食品检验工

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单项选择题

食品检验的异常结果,通常是指标准规定检验项目的()偏离产品的真实属性,例如某产品的总氮含量为48g/kg,其中铵态氮含量为56g/kg。

A、计算值
B、检测值
C、经验值
D、估算值

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