填空题 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语（）、态度诚恳热情、举止端庄文雅。

填空题 违法生产经营食品的法律责任有民事法律责任、（）法律责任、行政法律责任。

填空题 食品生产经营单位的（）是保证食品的卫生和安全、加强自身的食品卫生管理、接受监督检查。