多项选择题
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（）等内容，并保存相关凭证。
A.名称、规格、数量 B.生产日期或者生产批号、保质期 C.进货日期 D.供货者名称、地址、联系方式
多项选择题 食品生产企业采购（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明。
多项选择题 食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准（）
多项选择题 禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品（）
