单项选择题
某餐饮产品成本20元,成本毛利率100%,此产品的售价()
A.10元 B.20元 C.30元 D.40元
单项选择题 猪大肠的清洗加工步骤为:翻转→剥去油脂→再翻转→盐醋搓洗→里外翻洗→()→冷水冲洗。
单项选择题 下列不适宜夹刀片的菜肴()。
单项选择题 木质墩板最好选用橄榄树、榆树、银杏树等材料来做,因为这些树的木质()。