问答题
简述褐藻中的碳水化合物。
褐藻胶;褐藻糖胶;海带淀粉;海藻纤维素;甘露醇和糖苷(低分子碳水化合物)。
问答题 简述褐藻胶的理化性质。
问答题 怎样提高NaAlg 溶解速度?
问答题 为了提高NaAlg 溶解速度,可以再NaAlg 中加入降低表面活性物质和扩散剂,对选用添加剂有哪些方面的要求?