养猪工
登录
搜题
名词解释
肌肉pH1
【参考答案】
在屠宰后45～60分钟内测定。采用pH计，将探头插入倒数第3～4肋间处的眼肌内，待读数稳定5秒以上，记录pH。
点击免费查看答案
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
名词解释
全进全出
名词解释
PSE猪肉
名词解释
猪的育种目标
