单项选择题
我国的大宗出口绿茶加工过程中,主要采用()来杀青。
A.强光日晒B.高温蒸汽C.锅炒或滚筒D.以上都采用
单项选择题 在绿茶加工中,()是绿茶加工的基础,制茶技术是绿茶品质的关键。
判断题 审评盘应要求木质无异味,漆成白色。
判断题 在选择审评用具时可以根据喜好来选择不同的颜色和款式。