名词解释
活性中心
酶的催化活力只集中表现在少数特异氨基酸残基的某一区域,这些特异氨基酸残基比较集中并构成一定构象,此结构区域与酶活性直接相......
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名词解释 活化能
名词解释 能障
名词解释 酶活性