问答题
粮食局部发热的原因？
主要是仓、囤顶部漏雨，仓壁、囤身渗水，潮粮混入，由湿热扩散形成高水分区、高温区、自动分级形成的杂质区等。
填空题 粮食霉变分为三个阶段：初期变质阶段、（）、（）。
问答题 稻谷储藏有什么特点？
问答题 小麦热入仓密闭保管的优点是什么？
