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农产品食品检验员综合练习

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单项选择题

嗜热链球菌计数,每个稀释度吸取1mL样品匀液于灭菌平皿内,注入MC培养基,每个稀释度作2个平板。()温度下,需氧培养()后计数。

A.42℃±1℃,48h±2h
B.36℃±1℃,24h±2h
C.42℃±1℃,36h±2h
D.36℃±1℃,72h±2h

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