单项选择题 水泡在（）和表面张力的共同作用下升至水面破裂放出水气，形成剧烈沸腾的现象。

单项选择题 工业上用的水蒸气都是在锅炉内产生的，因而水蒸气的产生过程就是水的（）过程。

单项选择题 火烧油层是使油层内部的油（），将油层加热降低原油黏度，从而提高稠油采收率的方法。