单项选择题
食品安全检测中，对于食品中的重金属污染，为什么需要严格控制（）？
A.因为重金属对人体有益B.因为重金属是食品中常见的营养成分C.因为重金属对人体健康有潜在的危害D.因为重金属可以提高食品的口感
单项选择题 食品安全检测员在进行食品检测时，如果发现食品中存在非法的添加剂，应该如何处理（）？
单项选择题 在食品安全检测中，哪项检测通常用于评估食品的保质期（）？
单项选择题 在食品安全检测中，为何需要采用多种检测技术和方法（）？
