判断题 高蛋白饮食不适于患有慢性疾病、消耗性疾病的病人，容易造成消化不良。

判断题 所谓高蛋白饮食是指在正常膳食基础上增加蛋白食物。

判断题 软饭菜适于口腔有病或咀嚼不便、患有消化道疾病的病人等。