多项选择题
酱类生产的关键控制环节是()
A.前处理 B.制曲 C.发酵 D.灭菌 E.配料处理
多项选择题 对蜜饯产品生产操作人员的要求主要有()
多项选择题 食品添加剂中()应在配料清单中标注具体名称。
多项选择题 蜜饯产品的生产过程中,常用的食品添加剂有()类。