问答题
简述西餐的服务特点。
①每道菜都有对应的餐具，特殊菜肴，如蜗牛、鱼还配有专用的餐具。②上菜顺序讲究。③西餐厅对环境要求优雅......
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问答题 简述近代西餐的发展大事件。
多项选择题 以下菜名属于意大利菜的是（）
多项选择题 宵夜菜单中会包括（）。
