多项选择题
食品生产企业进行记录管理,应如实记录以下哪些内容()
A.食品的加工过程 B.产品贮存情况 C.食品原料的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期 D.产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果
多项选择题 食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录,确保整个环节都能进行有效追溯。
多项选择题 食品生产企业制定的食品安全管理制度应()
多项选择题 食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施()