判断题
凉菜间、裱花间等专间可以设置两个以上（含两个）的门。（）
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 接触直接入口食品人员的工作服至少每2天更换一次。（）
判断题 运到就餐地点后及时检查食品中心温度，对于不能使温度控制在规定范围内的，应对食品作出相应的处理（如废弃）。（）
判断题 复合食品添加剂配方中还应同时标示出各单一品种的名称。（）
