判断题 供餐时应做到“一客一餐一托盘”，托盘上放托盘垫纸。

判断题 供餐时直接将餐食提供给旅客。

判断题 商务座服务人员在每次服务后30分钟，对车厢内旅客丢弃物品进行一次全面清理。