判断题 铁观音鲜叶汤可治疗急性肺炎，其取材需休眠芽，采摘驻芽二三叶或幼嫩对夹叶。

填空题 杨虎城将军烈士陵园是我国（）级旅游景区。

多项选择题 安溪铁观音抗氧化功效的形成是由于铁观音在加工过程中，有（）这两道工序，形成了大量的聚合多酚类物质，具有清除活性氧的能力，同时对脂肪氧合酶具有抑制能力。