单项选择题
发芽结束时淡色麦芽的叶芽长度为麦粒长度的()
A.1/2 B.1/3 C.3/4 D.2/3
单项选择题 大麦中蛋白质的含量一般在()区间。
单项选择题 大麦淀粉的含量约占总干物质量的()
单项选择题 进仓贮藏的大麦含水量在()左右。