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00202饭店前厅与客房管理

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多项选择题

建立、控制客账的目的是()和()客人与饭店之间的财务关系。

A.记录
B.查看
C.监察
D.监管

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多项选择题 下列选项中属于饭店经营的外部市场信息的有()。

多项选择题 前厅大堂的设计和设备的布置。应力求光线充足、温度适宜,自然花木修饰美观、摆放得体,无(),色调、格调与氛围相互协调,令客人感到自然、舒适。

多项选择题 下列属于大堂构成区域的是()

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