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食品生产监管

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单项选择题

食品生产企业制定的企业标准必须()食品安全国家标准或者地方标准。

A、宽于
B、严于
C、等同于

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单项选择题 根据质量安全风险等级,C级企业提交自查报告的频次及时间为()

单项选择题 某食品生产企业在生产食品过程中,使用了某种经电离辐射处理过的配料,但未在配料清单中标明。企业后来发现了该问题,决定召回已出厂的这种食品。召回后,企业可以()。

单项选择题 按照国标GB28050《预包装食品营养标签通则》,蛋白质含量标示的“0”界限值为0.5g/100g。该食品标示时按每份进行标示,食品每份(20g)中含蛋白质0.4g,按照“0”界限值的规定,在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为()

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