填空题
胆盐在消化时使大分子脂肪乳化为（）；吸收时与脂肪消化产物结合为（）。
脂肪微滴；微胶粒
填空题 糖类吸收的主要形式是（），蛋白质的吸收的主要形式是（），脂肪吸收的主要形式是（）、（）、（）。
填空题 糖类和氨基酸的吸收是经过（）途径，而大分子脂肪酸的吸收是经过（）途径。
填空题 胆汁中促进脂肪消化的乳化剂为（）、（）、（）。
