填空题
后发酵槽又称为（），主要完成啤酒的继续发酵，并饱和二氧化碳，促进啤酒的稳定，澄清，成熟。
贮酒罐
填空题 传统的啤酒发酵设备分为（）和（）。
填空题 新型啤酒发酵设备有（）、（）和朝日罐等。
填空题 发酵过程不需供给氧气的称为（），所用的发酵设备称为（）。
