填空题 增味剂按化学性质的不同，大致可分为氨基酸类和（）。

填空题 N—亚硝基化合物包括亚硝胺类和（），是公认的致癌物。

填空题 大气污染物有（）、煤烟粉尘、沥青烟雾、酸雨。