问答题
测定酶活力时终止酶活力的方法有哪些?
终止法是在恒温系统中进行酶促反应,间隔一段时间后,终止酶反应,然后测定反应物的消耗量或产物的生成量,从而计算出酶的活性。......
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问答题 试述米氏方程和米氏常数Km的意义。
问答题 影响酶催化作用的因素有哪些?
问答题 酶催化的特点有哪些?