单项选择题
为什么菜肴烹调时加热温度最好不超过120℃（）？
A.避免食物过熟B.避免营养素和保健成分过度损失，以及致癌物形成C.避免食物变得过于油腻D.避免食物的颜色变暗
单项选择题 中体力消耗者应选择哪种类型的饮品来补充水分（）？
单项选择题 若一个成年男子每天摄入的热量超过16.7MJ，可能会导致：（）。
单项选择题 单位集体食堂配餐难度较大，需要首先做的是什么（）？
