判断题
在食用菌的生料栽培的过程中，对培养料进行拌料时，通常要加入0.1%的多菌灵粉或0.1%甲基托布津等杀菌剂，以杀死杂菌或抑制杂菌的生长。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 食用菌都是具有高热量，高蛋白，高胆固醇的特点。
单项选择题 凡用于构成细胞物质或代谢产物中氮素来源的营养物质，统称为（）
单项选择题 凡用于构成细胞物质或代谢产物中碳素来源的营养物质，统称为（）
